top of page

CÒCTELS

Tots els nostres còctels són casolans!
Aperitius locals

CERVEVES • APERIMENTS • DIGESTIUS

LLIURE D'ALCOHOL

ALBERCOQUET ASCENSAT

Suc d'albercoc - suc de pinya - xarop de cirera

5 €​

INDI

Orangina - xarop de granadina

4 €​

MOJITO VERGE

5 €

AMB ALCOHOL

CANTERA DE SANGRIA 1L

18 €​

 

LA COPA DE SANGRIA

MAX MIX

Amber Rivesaltes - citrus schweppes - xarop de granadina

MOSCAT D'ALBERCOQUET

Muscat de Rivesaltes - nèctar d'albercoc

GIN TONIC -veure

6 €

SUGGERIMENT ACTUAL -veure

RIV’TONIC

Amber Rivesaltes - Schweppes Tonic

AMERICANS

Campari - martini vermell - ginebra

SPRITZ

Aperol - Prosecco - Perrier

ALTA DEL TEQUILA

Tequila - suc de taronja - xarop de granadina

6 €​

MOJITO

8€ 

CERVEVES

Cervesa artesana catalana

CAP D'ONA

CABELL ROS

MARRÓ

BLANC

AMBER

6 €

CERVESA DE TEMPORADA

7 €

ON

HEINEKEN

CERVESA SIN ALCOHÒLICA

PANACH'

3 €

Aperitius

DIGESTIUS

AMBER RIVESALTES

MUSCAT DE RIVESALTES

RIVESALTES TUILÉ

BANYULS

3 €

SUGGERIMENT DEL MOMENT...veure

On

 

MARTINI VERMELL O BLANC

SUZE

RICARD O PASTIS

KIR

3 €

XAMPANY (Ampolla)

40 €

OBTÉ 27

MANZANA

ARMAGNAC

COGNAC

CALVADOS 

PERA WILLIAMS

GIN

TEQUILA

VODKA

WHISKY

6 €

JACK-DANIEL

7 €

Aperitius locals
Cassis - mora o violeta

SUAU

XAROP

menta, granadina, maduixa, cirera, préssec

2 €

LLIMONADA

DIABOLO

COCA

COCA ZERO

FANTA TARONJA

ORANGINA

SCHWEPPES AGRUM'

TÈ GELAT

PERRIER (33 cl)

AIGUA PLANTA O GUMANT 50 CL

3 €

AIGUA POLLANTA O GUMANT 1L

4 €

MENÚ

ENTRANTS

AMANIDA CATALANA -veure     

Amanida mixta - anxoves marinades - pebrots marinats - ou - alioli

9 €

AMANIDA DE CABRA DE MEL -veure

Amanida mixta - torrada calenta de formatge de cabra amb mel

10 €

AMANIDA DE PEDRERS -veure

Amanida mixta - pedrers - ou - alioli

10 €

PA AMB TOMÀQUET AMB PERNIL

Amanida mixta - anxoves i pebrots marinats - pa amb tomàquet - pernil 

10 €

MUJOLS GRATINATS AMB AIOLI -veure

Amanida mixta - musclos gratinats amb alioli

10 €

PLAT DEGUSTO CATALÀ -veure

Amanida mixta - pebrots marinats i anxoves - pa amb tomàquet - pernil - musclos gratinats amb alioli

12 €

 FOIE GRAS  "CASOLÀ" -veure

13 €

AMANIDA GOURMET -veure

Amanida mixta - llesques de magret d'ànec fumat - pedrers - foie gras

14 €

PLATS

FILET DE VEDELLA de la vostra elecció -veure

Banyuls, pebre o roquefort

22 €

FILET DE VEDALLA A L'ESTIL ROSSINI -veure

Filet de vedella - foie gras fregit

25 €

BOLS DE PICOLAT - recepta familiar - veure

Mandonguilles (porc i vedella) servides amb mongetes blanques,

cuinat en salsa de tomàquet

11 €

BISTEC DE VEDELLA AMB SALSA A Elecció -veure

Banyuls, pebre o roquefort

22 €

MAGRET D'ÀNEC AMB SALSA A Elecció 

Banyuls, pebre o roquefort

20 €

MAGRET D'ÀNEC ROSSI AMB FORMATGE DE CABRA I MEL -veure

Magret d'ànec sencer al forn amb formatge de cabra i mel

22 €

FILETE DEL SALMON A LA PLANCHA -veure

16 €


GAMBES A LA PLANCHA -veure

20 €

PARILLA DEL MAR A LA PLANCHA -veure

Vieiras - gambes - sípia - navajas - musclos

24 €

LOMBARDIA

Tomàquet - mozzarella - Emmental

9 €

PIEMONTÉS

Tomàquet - all y julivert - mozzarella - Emmental

10 €

SICILIANA-veure

Tomàquet - pebrots - xoriço - pevrot bitxo - olives - mozzarella - formatge emmental

11 €

NAPOLITÀ

Tomàquet - anxoves - olives - mozzarella - Emmental

11 €


TOSCANA

Tomàquet - pernil - bolets frescos - ou - mozzarella - formatge emmental

11 €

VENÈSIA

Tomàquet - marisc - all y julivert - mozzarella - formatge emmental

11 €

CAPRIA

Tomàquet - pebrots - bolets - ceba - albergínia - mozzarella - formatge emmental

11 €

EMILIA

Tomàquet - carn de vedella - ceba - ou - mozzarella - formatge emmental

11 €

CALABRES

Crema fresca - formatge de cabra - roquefort - cansalada fumada - mozzarella - emmental

11 €

ROMA

Crème fraîche - formatge reblochon - ceba - cansalada fumada - patates - mozzarella - formatge emmental

11 €

SARDEGNA

Crème fraîche - salmó fumat - vieires - orenga - mozzarella - formatge emmental

11 €

SUGGERIMENT... veure

11 €

PIZZES

MENÚS

MENÚ INFANTIL

11€

HAMBURGESA DE VEDELLA - PATATAS FREGIDES

ON

PIZZA TOMÀQUET - PERNIL - FORMATGE

1 gelat

• BEBIDA INCLOSA •

Al final de l'àpat s'oferirà un dolç,
si ets savi...

couer sur le menu enfant du restaurant pizzeria du fort de salses

FÒRMULA EXPRESS

14 €

LELLES DE MAGRET - PATATAS FREGIDESES - AMANIDA

1/4 DE VI

Salsa casolana a la vostra elecció (Banyuls, Roquefort o pebre) 

Només al migdia
excepte diumenges i festius

MENÚ DE PIZZA

18 €

AMANIDA MIXTA

 

PIZZA TOSCANA veure

Tomàquet - pernil - bolets frescos - mozzarella - formatge emmental

ON

PIZZA VENÈSIA - veure

Tomàquet - marisc - julivert - mozzarella - formatge emmental

 

CREMA CATALANA "CASOLÀ"  -veure 

 OU

 GELAT -veure

MENÚ CATALÀ

18 €

AMANIDA CATALANA - veure

 

BOLS DE PICOLAT (recepta familiar) - veure

Mandonguilles (porc i vedella) servides amb mongetes blanques, cuites amb salsa de tomàquet

 

CREMA CASA CATALANA -veure

MENÚ Mediterrani

24 €

FOIE GRAS "CASOLÀ"  + 3 €  veure

On

PLAT TAST CATALÀ - veure

Amanida mixta - pebrots marinats - anxoves marinades - paella amb tomàquet pernil serrano - musclos gratinats amb alioli

______

FILETE DE VEDELLA + 3 €  veure

Salsa a escollir: Banyuls, Roquefort o pebre

On

PARILLA DE MARISC A LA PLANCHA + 3 €  veure

Vieiras - gambes - sípia - ganivets - musclos

 

On

MAGRET D'ÀNEC  (a rodanxes) -veure

Salsa a escollir: Banyuls, Roquefort o pebre

On

FILETE DEL SALMON A LA PLANCHA -veure

______

PROFITEROLES -veure

On

 GELAT -veure

On

CREMA CATALANA -veure

On

ISLA FLOTANTE -veure

Suplement de 2,50 € per qualsevol altre postre fora de la carta

Suplement de 4,50 € per cafè gourmet, te gourmet o copa gourmet

POSTRES I CAFÉS ESPECIALS

POSTRES

CREMA CASA CATALANA -veure

Crema feta d'ous i llet aromatitzada amb anís - caramel·litzada

"CASA" ISLA FLOTANTE -veure

Crema - ous de neu - caramel - ametlles

MOUSSE DE XOCOLATA CASERA

Mousse de xocolata negra

TATIN PIE -veure

Tarta de poma caramel·litzada - gelat de vainilla - nata muntada

PASTÍS DE XOCOLATA

Pastís de xocolata - nata - nata

6 €

PROFITEROLES "CASA" -veure

Col - gelat de vainilla - salsa xocolata - nata muntada - ametlles

8 €

CAFÉ GOURMET -veure

Café  "LA CAFETIÈRE CATALANE" - Assortiment de petites postres

9 €

GOURMET TEA 

Te DAMMANN FRÈRES - Assortiment de petites postres

9,50 €

VI DOLÇ GOURMET -veure

Vi dolç - Assortiment de petites postres

10 €

3 BOLES DE GELAT O SORBET A LA TEVA Elecció

Vainilla - maduixa - xocolata - cafè - caramel - rom de raïm - torró - llima -

gerd - albercoc - menta - plàtan - rosquille - croquantina (avellana)

7,50 €


CAFÈ LIEGEOIS

Gelat de cafè - cafè exprés - xarop de cafè - nata muntada

XOCOLATA LIEGEOIS

Gelat de xocolata - salsa xocolata - nata muntada
SENYA BLANCA

Gelat de vainilla - salsa xocolata - nata muntada
TORRONÍ

Gelat de torró - gelat cruixent - gelat de caramel
PAVLOVA

Sorbet de llimona - gelat de maduixa - sorbet de gerds - merenga - nata muntada
CORONEL CATALÀ

Sorbet d'albercoc - Muscat de Rivesaltes -  Gelat de rousquille - nata muntada

CORONEL

Sorbet de llimona - vodka

9 €

BEGUDES CALENTES I CAFÉ ESPECIAL

• LA CAFETERA CATALANA •

LOGO CAFETIERE CATALANE.png

RISTRETTO

ESPRESSO

AMERICANS

2 €

DOBLE ESPRESSO

4 €

Avellana

2,20 €

CAFÈ AMB LLET

XOCOLATA AMB LLET

3 €

GRAN CREMA

3,50 €

CAPPUCCINO

4 €

LATTE

CARAMEL LATTE

LATTE DE XOCOLATA

MOKACCINO

CAFÈ VIENÉS

XOCOLATA VIENESA

5 €

AFFOGATO

gelat de vainilla - espresso - xocolata negra

8 €


CAFÉ IRISH

cafè - whisky - nata muntada

CAFÉ DEL CARIB

cafè - rom - nata muntada

CAFÉ RUS

cafè - vodka - nata muntada

CAFÉ FRANCÉS

cafè - conyac - nata muntada

CAFÉ NORMAND

cafè - calvados - nata muntada

CAFÉ MEXICÀ

cafè - tequila - nata muntada

9 €

DAMMANN BROTHERS TEA 

3,50 €

  

CARTA DE VIS

VERMELL

153

ARNAUD DE VILLENEUVE

Costa del Rosselló

Salses-le-Chateau

16 €

DESIG

DOMAINE MAS CREMAT

Costa del Rosselló

Espira de l'Agly

21 €

MIRANDES

DOMAINE DES MIRANDES

Costa del Rosselló

Espira de l'Agly

18 €

TRADICIÓ

LEPAUMIER

Fitou DOP

18 €

PRIVILEGI

LA ROCHELIERE

Fitou DOP

25 €

ROSA

153

ARNAUD DE VILLENEUVE

Costa del Rosselló

Salses-le-Chateau

16 €

LES SENYONETES

MAS CREMAT

costes catalanes

Espira de l'Agly

19 €

MIRANDES

DOMAINE DES MIRANDES

Costa del Rosselló

Espira de l'Agly

18 €

LEPAUMIER

DOMINI LEPAUMIER

Fitu

18 €

BLANC

153

ARNAUD DE VILLENEUVE

Costa del Rosselló

Salses-le-Chateau

16 €

CHARDONNAY

ARNAUD DE VILENEUVE

costes catalanes

Salses-le-Chateau

17 €

YOSE

MAS CREMAT

Costa del Rosselló

Espira de l'Agly

21 €

LEPAUMIER

DOMINI LEPAUMIER

Fitu

18 €

VINS DEL MES
veure

COPA DE VI
Segons la nostra selecció
3,50 €

VI CANT

Vi local Côtes Catalanes

Vermell, rosat o blanc

25cl • 3,50 €

50 cl • 7 €

75 cl • 10 €

L'abús d'alcohol és perillós per a la salut: consumiu amb moderació
Preu amb IVA inclòs, servei inclòs - Totes les nostres carns són de França

Per qualsevol ingredient addicional 1 €

bottom of page